الوسم: المطبخ الحلبي

مربى الورد وصفة من روائع المطبخ الحلبي , أذكر إنو في عائلة حلبية استضافت سيدة فرنسية . على الفطور كانت ...

إذا منسأل أي طفل شو أكتر نوع حلو بتحبو يمكن الجواب بيكون ( شوكولا , جيز كيك , مارشميلو ......إلخ ...

  هالوصفة خص نص لعيون جارتي الدكتورة أنس لأنو طلبتها مني على اعتبار إنو بديت الشتوية , بالمقادير رح تشوفو ...

مهلبية بالفواكة و القطر , طريقة جديدة و لذيذة لتقديم المهلبية , تقدم مع الفواكهة و قليل من القطر جربيها ...

يسعدني أن أكون مضيفة شهر أذار من عام 2015 لمبادرة نكهة عربية , و بما أن هدف الغروب توثيق المأكولات العربية ...

بموسم الشوكي لا يفوتكن عجة الشوكي اللذيذة مع الجبنة , تحضيرها سهل و بتطلع بتغرف القلب و لونها بيكون فاتح ...

معروك الدبس و السمسم وصفة مرتبطة بالطفولة عند كل شخص حلبي و مرتبطة بطقوس شهر رمضان المبارك في مدينة حلب ...

مرة بعز الشتوية دخلت على غرفة زميلتي بالشغل و لا قيتها عم تقشر رمان أحمر يلي بحبو القلب و عم ...

المعمول على الطريقة السورية معمولات العيد طيبين و عم يهرتو و يدوبو بالتم و كل عام و أنتو بخير كل ...

من الوصفات القديمة في المطبخ الحلبي و على الأخص في فصل الشتاء لأنها تمد الجسم بطاقة كبيرة رغم قلة مكوناتها. ...