موكا لاتيه بالكراميل وصفة فاخرة يمكنك أن تدللي بها نفسك في الصباح أو بعد يوم طويل من العمل .
أغلب الناس فنجان القهوة الصباحي هو جزء مهم من الروتين اليومي أو ممكن نقول هو لحظات الرواق الصباحي قبل ما تبدأ مشاغل الحياة و مسؤولياتها .
حبيت اليوم قدم لعشاق القهوة كوب مميز من القهوة هو ( موكا لاتيه بالكراميل ) عبارة عن قهوة اسبرسو المميزة بنكهتها القوية مع الحليب المخفوق و سيروب شوكولا و سيروب كراميل لحتى نحليها و بالختام شوية كريما مخفوقة متل الغيمة الحلوة .
الشكل أكيد بذكركن بكوب القهوة يلي ممكن تطلبو بأفخر الكافيهات لكن هالشكل الحلو و الطعمة المميزة ممكن بسهولة نحضرها بالبيت .
المقادير :
1 كوب قهوة قوية ( استخدمي قهوة الإسبريسو او نوع قهوة قوية )
½ كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة سيروب شوكولا
1 ملعقة كبيرة سيروب كراميل
كريما مخفوقة
للتزيين :
سيروب شوكولا
سيروب كراميل
الطريقة :
- حضري القهوة بواسطة الركوة الخاصة بالإسبريسو أو ماكينة تحضير القهوة .
- انثري سيروب الكراميل و سيروب القهوة داخل الكوب , اضيفي المزيد حسب الرغبة .
- صبي نصف كوب قهوة ساخنة في الكوب .
- اخفقي الحليب الساخن حتى تظهر الرغاوي على سطحه ثم صبي ربع كوب حليب المغلي فوق القهوة الساخنة .
- زيني الكوب بالكريمة المخفوقة مع خطوط من سيروب الشوكولا و سيروب الكراميل ثم قدميها ساخنة .
ملاحظات :
- لا تستخدمي القهوة سريعة الذوبان لن تعطيكي نفس الطعم المميز للإسبرسو .
- لسهولة التحضير اخفقي كمية من الكريما و عبئيها بكيس الكريما حيث يمكنك الآحتفاظ بها في البراد لمدة 3 ايام و بهذا تكون جاهزة في الصباح لاستخدامها أو في أي وقت من النهار .
- هذه الوصفة تكفي لعمل كوبين موكا لاتيه بالكراميل من المقاس الظاهر في الصورة .