الوسم: كلس حي

يا عيني يا عيني على مربى اليقطين الحلبي , نحن بحلب نسميه ( مربى القرعة ) بيقرش قرش و طعمته ...

هالمربى من الوصفات السورية العريقة و تشتهر فيها مدينة حلب , يستعمل في تحضيره الكلس الحي ليصبح قاسي و مقرمش ...