بيسكوتارت
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

بيض بالمايونيز

1 نوفمبر، 2021
في البيض
الوقت المتوقع للقراءة: 1 min read
Share on FacebookShare on Twitter

بيض بالمايونيز

في كتير ناس متلي بتميل للبيض المقلي أكتر من البيض المسلوق , هدول الناس بس يجربو وصفة بيض بالمايونيز رح يوقعو بغرامها لأنها راااائعة بالطعم و الشكل و إذا عاملة بوفيه رح تلفت نظر ضيوفك كطبق مقبلات غني و أنيق و حتى الأولاد الصغار رح يحبوها .

هالنوع من المقبلات مشهور كتير بأوربا و إسمو  (  Deviled Eggs  ) المكون الأساسي بهالطبق هو البيض المسلوق و المتبل بمنكهات مختلفة و كل بلد بيضيف منكهات بتختلف عن البلد التاني , بروسيا بيتزين بالكافيار بينما بالسويد ممكن يخلطو الصفار مع السور كريم أو كريمة الطبخ و يزينو بعشبة الشبت  و في بلدان بتزينو بالمخلل .

و بسبب تنوع طرق تحضير هالطبق اخترتلكن طريقة سهلة و بسيطة لتحضير بيض بالمايونيز وما بتاخد منك وقت أو جهد و بنفس الوقت طيبة .

المقادير :

5 بيضة مسلوقة ( يجب أن يكون صفار البيض متماسك بعد السلق و ليس برشت )

2 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة صلصة الخردل ( مستردة )

ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

للتزيين :

زيتون أسود

بقدونس

الطريقة :

  1. يقشر البيض و تقسم كل حبة طولياً , ينزع صفار البيض بلطف و يوضع في وعاء .
  2. يخلط صفار البيض مع بقية المكونات و يعاد حشو بياض البيض المسلوق و يزين بالبقدونس و الزيتون الأسود .

ملاحظة :

يمكن زيادة كمية المايونيز و صلصة الخردل حسب الذوق .

الوسوم: بيضخردلمايونيزمستردة
المقالة السابقة

رز بحليب مبطن

المقالة التالية

مربى قشر البوملي

مرتبطة مقالات

البيض

مينه مين ( شكشوكة تركية )

25 أكتوبر، 2021
البيض

عجة القرنبيط ( عجة الزهرة )

30 مايو، 2023
البيض

عجة الشوكي

17 مايو، 2023

التعليقات 4

  1. Natalya hamdo Kabartay says:
    9 سنوات مضت

    يسلم ايديكي سهى وصفاتك لاغنى عنها سواء الأكلات التراثية او الأكلات العصرية . من نجاح الى نجاح انشالله بالتوفيق . وطبق البيض هاد للصغار وكبار السن روووووعة ولكل الإعمار رائع

    رد
    • سها قمند says:
      9 سنوات مضت

      الله يسلمك نتولة رأيك شهادة أعتز فيها
      إنشاء تجرربي هي الوصفة و تحبيها أنت و العائلة 🙂

      رد
  2. نور الشمس says:
    9 سنوات مضت

    يسلمو كتير شكلها بشهي مع انني مو صحبة مع البيض المسلوق منشان زنختو ولو اكلت بيضة كل سنة بمليها فليفلة وكمون حتى ماحس بطعمتها هههه

    رد
    • سها قمند says:
      9 سنوات مضت

      الله يسلمك نور الشمس , يا ستي هي الوصفة خص نص للناس يلي ما بتحب البيض المسلوق أولا ما بتحسي بزنختو لأنو الخردل و البهارات بيقتلوها تمام
      و تاني شي نكهتو مميزة و مختلفة عن البيض المسلوق العادي و إذا زينتي كمان بالمخلل مع الزيتون الأسود ما أحكيلك غرااااام

      رد

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

المعجنات

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف...

من قبل biscotart
11 مايو، 2022
حلويات شرقية

طريقة عمل الناطف الحلبي بالبيت

ناطف قلبي على ناطف :D الوصفة الأصلية الحلبية للناطف بتنعمل من شرش الحلاوة ( و يسمى العصلج أو عرق الحلاوة ) تأمين...

من قبل biscotart
18 أبريل، 2023

مضافة حديثاً

أساسيات

كمبوت الخوخ ( الدراق ) و كمبوت الأجاص

كمبوت الخوخ ( الدراق ) و كمبوت الأجاص متوفرين دوما بكل السوبر ماركت بكل أوقات السنة و إلهن استخدامات كثيرة...

من قبل biscotart
16 سبتمبر، 2023
خل التفاح في زجاجة
أساسيات

طريقة عمل خل التفاح الطبيعي في المنزل

.خل التفاح خل التفاح من الوصفات يلي بستمتع بتحضيرها خاصة إنو استخدامه يكاد يكون بشكل يومي خاصة مع طبق السلطة...

من قبل biscotart
25 أغسطس، 2023
بيسكوتارت

سها قمند: أهلا بكم جميعاً 🙂 يسعدني أن ألتقي بكم عبر Biscotart اسمي سهى قمند من مدينة حلب خريجة كلية الاقتصاد -في عام 2002- أعمل حالياً كمدرسة في الثانوية التجارية وكم يسعدني أن أنقل العلوم لجيل المستقبل.

اختر حسب التصنيف

  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • أشغال يدوية
  • الأرز
  • الأطباق الثانوية
  • الأطباق الرئيسية
  • البيض
  • التواصي
  • الحبوب
  • الحساء
  • الحلويات
  • الخضار
  • الدجاج
  • السلطات
  • الكيك والبسكويت
  • اللحوم و الكبب
  • المربيات
  • المشروبات
  • المعجنات
  • المقبلات
  • المكرونة
  • الوصفات
  • باردة
  • حلويات شرقية
  • حلويات غربية
  • ساخنة
  • ساندويتش
  • كيكات
  • مقالات

اشترك بالقائمة البريدية

ابحث عن طبقك المفضل

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لطلبات الكيك والإعلان
بيسكوتارت تواصل معنا
لطلبات الكيك والإعلان | تواصل معنا عبر تطبيق WhatsApp