بيسكوتارت
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

شوكولا قابلة للدهن

15 مارس، 2021
في أساسيات
الوقت المتوقع للقراءة: 1دقيقة للقراءة
Share on FacebookShare on Twitter

Homemade Chocolate Spread

شوكولا… شوكولا… شوكولا … عشق الملايين صغار و كبار و خاصة إذا كانت شوكولا ناعمة حريرية بنكهة البندق , أكيد و لا أطيب لما تكون مدهونة على قطعة توست طازج مع كوب حليب على الفطور للأطفال أو مع فنجان القهوة الصباحي يممي .

و أكيد الشوكولا القابلة للدهن رح تكون أطيب لما تحضريها بنفسك لأطفالك مع وصفة سهلة التحضير بتخلص بعشر دقائق و بتعطيكي نفس كمية الشوكولا السائلة يلي منشتريها بالمرطبانات .

المميز بهي الوصفة إنك ممكن تعملي منها صوص شوكولا لذيذ فقط بتقليل كمية الكاكاو المذكورة بالوصفة , الوصفة صورتها فيديو لتعم الفائدة أكتر و ممكن تشاهدوا المزيد من الوصفات على قناة بيسكوتارت على اليوتيوب

المقادير :

½  كوب سكر بودرة

½  كوب حليب بودرة

½  كوب كاكاو ( من النوع الغامق الخالي من السكر )

½  كوب ماء

½  كوب زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة فانيليا

قطرات من نكهة البندق

الطريقة :

  1. توضع المقادير الجافة ( السكر البودرة , الحليب البودرة , الكاكاو و الفانيليا ) في مرطبان عميق أو إبريق ( يمكن استخدام محضرة الطعام ) , تخلط المواد مع بعضها جيداً .
  2. يضاف الماء و قطرات من نكهة البندق نخفق بالخلاط العمودي حتى نحصل على مزيج سائل و ناعم .
  3. يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق المستمر حتى يتكاثف المزيج و يصبح ناعم و لامع و متكاثف .
  4. يعبئ في مرطبان نظيف و يوضع في البراد عدة ساعات و الأفضل ليلة كاملة حتى تتعزز نكهة البندق .

ملاحظات :

  1. دوما استخدم الخلاط العمودي لأنه أقوى و يستغرق الخفق بضع دقائق , يمكن استخدام محضرة الطعام لكن سيستغرق الخفق ما بين 7 حتى 10 دقائق ليتكاثف حسب قوة المكنة , يمكن أيضاً استخدام خلاط الكوكتيل .
  2. يمكن استخدام نفس الوصفة لعمل صوص شوكولا سائل لتزيين الكيك أو الأيس كريم فقط نستخدم 2 ملعقة كبيرة كاكاو بدلا من نصف كوب .
  3. لمزيد من النكهة يمكن إضافة ربع كوب بندق محمص و مقشور و مطحون ناعم
الوسوم: بندقحليبزيت نباتيسكر بودرة
المقالة السابقة

خبز بالبرتقال

المقالة التالية

دبس الفليفلة على طريقة سها

مرتبطة مقالات

كيكة العودة من السفر
أساسيات

كيكة العودة من السفر

22 مايو، 2022
بيوريه اليقطين
أساسيات

طريقة تحضير بيوريه اليقطين في المنزل

7 ديسمبر، 2021
dried plums
أساسيات

طريقة تحضير الخوخ المجفف

18 أكتوبر، 2021
أساسيات

دبس الفليفلة على طريقة سها

15 مارس، 2021

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

حلويات شرقية

طريقة عمل الناطف الحلبي بالبيت

ناطف قلبي على ناطف :D الوصفة الأصلية الحلبية للناطف بتنعمل من شرش الحلاوة ( و يسمى العصلج أو عرق الحلاوة ) تأمين...

من قبل biscotart
23 أبريل، 2022
المعجنات

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف...

من قبل biscotart
11 مايو، 2022

مضافة حديثاً

كيكة العودة من السفر
أساسيات

كيكة العودة من السفر

كيكة العودة من السفر طلبتها مني أختين بمناسبة عودة أخوهن من السفر و كانو حابين تكون الكيكة مفاجأة لأبوهن و...

من قبل biscotart
22 مايو، 2022
كيكة فانوس رمضان
التواصي

كيكة فانوس رمضان

كيكة فانوس رمضان كنت مقررة أعملها قبل بداية رمضان لكن للأسف انشغلت كتير و بعدها بدي مع بداية شهر رمضان...

من قبل biscotart
25 أبريل، 2022
بيسكوتارت

سها قمند: أهلا بكم جميعاً 🙂 يسعدني أن ألتقي بكم عبر Biscotart اسمي سهى قمند من مدينة حلب خريجة كلية الاقتصاد -في عام 2002- أعمل حالياً كمدرسة في الثانوية التجارية وكم يسعدني أن أنقل العلوم لجيل المستقبل.

اختر حسب التصنيف

  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • أشغال يدوية
  • الأرز
  • الأطباق الثانوية
  • الأطباق الرئيسية
  • البيض
  • التواصي
  • الحبوب
  • الحساء
  • الحلويات
  • الخضار
  • الدجاج
  • السلطات
  • الكيك والبسكويت
  • اللحوم و الكبب
  • المربيات
  • المشروبات
  • المعجنات
  • المقبلات
  • المكرونة
  • الوصفات
  • باردة
  • حلويات شرقية
  • حلويات غربية
  • ساخنة
  • ساندويتش
  • كيكات
  • مقالات

اشترك بالقائمة البريدية

ابحث عن طبقك المفضل

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لطلبات الكيك والإعلان
بيسكوتارت تواصل معنا
لطلبات الكيك والإعلان | تواصل معنا عبر تطبيق WhatsApp