partnersuche brackenheim-durrenzimmern bekanntschaften ravensburg state free chat app your website single party hamburg 2015 silvester sex partner suche immigration canada
بيسكوتارت
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

عجة الشوكي

3 نوفمبر، 2021
في البيض
الوقت المتوقع للقراءة: 1 min read
Share on FacebookShare on Twitter

عجة الشوكي

بموسم الشوكي لا يفوتكن عجة الشوكي اللذيذة مع الجبنة , تحضيرها سهل و بتطلع بتغرف القلب و لونها بيكون فاتح مع صحن سلطة و مخلل شي خيااااالي و تغير شكل

كتير بحب الشوكي و بحاول دائماً لاقي وصفات جديدة و مبتكرة لحتى أستخدموا

المقادير :

1 بصلة مفرومة ناعم

10 حبة شوكي مقشر و مسلوق نصف سلق

¾ كوب جبنشة قشقوان أو موزريلا مبشورة

8 – 10 حبات بيض ( حسب الحجم )

2 ملعقة كبيرة عارمة نشاء ( كورن فلور )

½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

½ ملعقة صغيرة بهار

½ ملعقة صغيرة قرفة

½ ملعقة صغيرة فليفلة حمراء بودرة

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

زيت نباتي للقلي

الطريقة :

  1. تفرم البصلة ناعم و ترش بالملح و تترك 10 دقائق ثم تعصر بين راحتي اليد و توضع في وعاء عميق .
  2. في هذه الأثناء يبشر الشوكي بمبشرة الجبنة من الجهة الخشنة و يضاف فوق البصل ثم تضاف الجبنة .
  3. يخفق البيض مع النشاء و البهارات و يضاف فوق الشوكي و يقلب الجميع جيداً يضاف المزيد من الملح أو البهارات لمن يرغب .
  4. توضع المقلاة الخاصة بالعجة على النار ( مقلاة عيون ) و تملئ بالزيت و يترك ليسخن يسكب كمية من خليط العجة في كل عين على شكل قرص و ننتظر حتى ينضج أول طرف ثم يقلب على الطرف الأخر و يترك حتى ينضج ثم يرفع من الزيت , و تكرر العملية حتى ينتهي بقية مزيج العجة .
  5. قدمي عجة الشوكي مع اللبن العيران أو صحن مخلل أو طبق من السلطة الخضراء.

 

الوسوم: المطبخ الحلبيبصلتومثومجبنةشوكيقشقوانمطبخ حلبيموزريلا
المقالة السابقة

معروكة الدبس و السمسم

المقالة التالية

مفرش كروشيه صغير الحجم

مرتبطة مقالات

البيض

مينه مين ( شكشوكة تركية )

25 أكتوبر، 2021
البيض

عجة القرنبيط Cauliflower Fritters / available in English /

1 نوفمبر، 2021
البيض

بيض بالمايونيز

1 نوفمبر، 2021

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

المعجنات

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف...

من قبل biscotart
11 مايو، 2022
حلويات شرقية

طريقة عمل الناطف الحلبي بالبيت

ناطف قلبي على ناطف :D الوصفة الأصلية الحلبية للناطف بتنعمل من شرش الحلاوة ( و يسمى العصلج أو عرق الحلاوة ) تأمين...

من قبل biscotart
23 أبريل، 2022

مضافة حديثاً

طريقة تحضير الزيتون الأسود ( العطون ) في البيت
أساسيات

طريقة تحضير الزيتون الأسود العطون في البيت

لمحة عامة عن الزيتون في سوريا الزيتون بأنواعه المختلفة من الأصناف الرئيسية على المائدة السورية و في سورية يعتبر الزيتون...

من قبل biscotart
28 ديسمبر، 2022
طريقة عمل الزبيب في البيت
أساسيات

طريقة عمل الزبيب في البيت سهلة جداً و ناجحة من أول تجربة

طريقة عمل الزبيب في البيت من الوصفات يلي انطلبت مني بكثرة و اليوم حبيت ألبي طلب متابعي بيسكوتارت الغاليين على...

من قبل biscotart
8 أكتوبر، 2022
بيسكوتارت

سها قمند: أهلا بكم جميعاً 🙂 يسعدني أن ألتقي بكم عبر Biscotart اسمي سهى قمند من مدينة حلب خريجة كلية الاقتصاد -في عام 2002- أعمل حالياً كمدرسة في الثانوية التجارية وكم يسعدني أن أنقل العلوم لجيل المستقبل.

اختر حسب التصنيف

  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • أشغال يدوية
  • الأرز
  • الأطباق الثانوية
  • الأطباق الرئيسية
  • البيض
  • التواصي
  • الحبوب
  • الحساء
  • الحلويات
  • الخضار
  • الدجاج
  • السلطات
  • الكيك والبسكويت
  • اللحوم و الكبب
  • المربيات
  • المشروبات
  • المعجنات
  • المقبلات
  • المكرونة
  • الوصفات
  • باردة
  • حلويات شرقية
  • حلويات غربية
  • ساخنة
  • ساندويتش
  • كيكات
  • مقالات

اشترك بالقائمة البريدية

ابحث عن طبقك المفضل

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لطلبات الكيك والإعلان
بيسكوتارت تواصل معنا
لطلبات الكيك والإعلان | تواصل معنا عبر تطبيق WhatsApp