الترايفل من أسهل و أطيب التحليات بالصيف خفيف و غني بالفواكه لعشاق الفواكه و مع الكسترد أو البودينغ يلي بيدوب بالتم يعني من الأخير توليفة راائعة , و الشكل كمان جداً أنيق, ممكن تعملي بأكواب فردية لكل شخص كوب أو إذا عندك عزيمة فيكي تعملي بصحن كبير بس أهم شي...

لعشاق الطحينة بسكويت بالطحينة ناعم يذوب بالفم مع المكسرات المقرمشة و لا أطيب. قوام العجينة شبيه بالغريبة لكن الطعم أطيب من الغريبة بكثيييير ,والدتي حبيت بسكويت بالطحينة كتير و أول ما داقتو قالتلي ( ممم عم يهرت بالتم ) , قلتلها ( شكلو عادي بس الطعمة كتيرطيبة ) فجاوبتني (...

كيكة موس الشوكولا شهر آذار بالنسبة إلي مو بس شهر ليبدا فيو الربيع بالنسبة إلي شهر لشوف بيسكوتارت عم يكبر سنة كمان و كمان و بمتله اليوم موقع بيسكوتارت صار عمرو 4 سنوات 4 سنوات من العمل المتواصل بشغف و حب , رغم كل التحديات يلي واجهتني بس حسنت أكمل...

ما في أطيب من كاسة شاي عند العصرونية مع قطعة فطيرة التونة مع الزيتون الحشوة مميزة و العجينة طرية و كمان شكل حلو و بيفتح النفس . حشوات الفطائر متعددة و اليوم اخترت لكم حشوة بالتونة مع زيتون و خضار و جبن إن شاء الله رح تحبوها و تستمتعو فيها...

حلى الكنافة بالقشطة وصفة سهلة و لذيذة تشبه الكنافة المفروكة و لكن مع قشطة منزلية و مكسرات حضريها بدون استخدام الفرن و استمتعي بها مع عائلتك مع هالبردات و الشتوية أكيد بدنا شي حلو طيب يعطينا دفا و طاقة و لازم أكيد يكون مميز و سهل بالتحضير لأنو الله وكيلكن...

مخلل اللفت من أطيب المخللات الشتوية و المميز في إنو المخلل الوحيد يلي ممكن نشرق مرقتو يعني و لا نقوطة و لا فرفوطة من هالمخلل تذهب هباءً منثورا لحتى يطلع لون المخلل حلو في أشخاص بيحطو شوندر و في ناس بتحط جزر أحمر بس عفكرة بيطلع لونو حلو حتى لو...

الكابتشينو من المشروبات الأكثر تداولاً حالياً في المقاهي و المطاعم و خاصة بفصل الشتاء و رغم إني ما بحب القهوة و كل المقربين مني بيعرفوا إني مغرمة حتى النخاع بالشاي لكن بحب القهوة لما تكون ضمن الحلويات متل التيراميسو مثلا أو بحشوات الكيك و ممكن أضيف عليهن الكابتشينو . طبعاً...

يسعدلي أوقاتكم متابعي بيسكوتارت اليوم وصفتنا بإذن الله كيكة قدرة قادر أو في ناس بتسميها كيكة الكريم كراميل.. بعرف إني الفترة الماضية و تحديداً بشهر أكتوبر كنت غايبة تماماً عن نشر الوصفات لضيق الوقت فقط لكن للصراحة شهر أكتوبر كان بالنسبة إلي من أجمل أشهر سنة 2018 و سبحان الله...

كب كيك بالزبيب و البهارات وصفة مميزة من حيث الطعم الشهي و الغني بالبهارات و الجوز المحمص ومن حيث طريقة تحضير هذه الوصفة , إذا كنتي من عشاق البهارات ستدمنين هذا الكب كيك . رغم انشغالي الفترة الماضية إلا أني أحببت تصوير وصفة كب كيك بالزبيب و البهارات فيديو لأني...

كرات البطاطا مع اللحم و صوص البيشاميل وصفة رائعة تعلمتها من جارتي و بما إني من عشاق صوص البيشاميل قمت بإعداد هذه الوصفة مباشرة و أكيد لابد من أن أشارك معكم كل النكهات اللذيذة التي احضرها في مطبخي صوص البشاميل من الصلصات ذات القبول العام و الشعبية الكبيرة و يستخدم...