بيسكوتارت
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

سلطة العدس مع الخبز المقلي

30 أبريل، 2022
في السلطات
الوقت المتوقع للقراءة: 1دقيقة للقراءة
Share on FacebookShare on Twitter

سلطة العدس مع الخبز المقلي

سلطة أوربية بس المذاق قريب جدا من زوقنا الشرقي , بل في صمصوم ذوقنا الشرقي 😀 , سلطة العدس شي نغم و تغير شكل و كمان غنية بالفيتامينات يعني مناسبة للرجيم و بتعطيكي طاقة خاصة إنو العدس البني معروف بغنى بالحديد , و إذا كنت عم تعملي رجيم أو بتراقبي سعراتك الحرارية لا تقلي  الخبز فتحي طبقتين و دهني بالزيت بالفرشاية و حطي تحت الشواية ليتحمص و بعدين كسري بإيديكي و قللي كمية زيت الزيتون بالتتبيلة حسب رغبتك , أما أنا بحب أكلها هيك متل ما شفتوها بالصورة و بحب قص الخبز مكعبات قد بعضها و اقليها بالزيت و اقعد أكلها و أدلع حالي .

المقادير :

½ كوب عدس مجدرة

2 حبة بندورة متوسطة مفرومة

3 – 4 حبة بصل أخضر أو بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة

½ باقة بقدونس مفروم

التتبيلة :

¼ كوب زيت زيتون

¼ كوب عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة برش ليمون

½ ملعقة صغيرة كمون

ملح و فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

للتقديم :

رغيف خبز سوري مقطع مربعات و مقلي بالزيت

الطريقة :

  1. يغسل العدس و يسلق حتى ينضج ( لا تبالغي في سلقه حتى لا تنفصل عنه القشرة ) ثم يصفى جيداً و يوضع في وعاء عميق ( يمكن سلق العدس حتى يقارب النضج ثم يرفع عن النار و يغطى و يترك يكمل نضجه في الماء الساخن ).
  2. تضاف البندورة و البصل و البقدونس و يحرك الجميع ( موقع بيسكوتارت ).
  3. تحضر التتبيلة : نمزج الزيت مع عصير الليمون , الثوم , الكمون, الملح و الفلفل و تحرك بمضرب يدوي ثم تسكب فوق السلطة و تحرك جيداً و تقدم مع الخبز المقلي .
الوسوم: بصل أخضربندورةخبز مقليزيت زيتونعدس
المقالة السابقة

حبوب (حلى الحبوب السوري بالصور )

المقالة التالية

كيكة التمر و البهارات

مرتبطة مقالات

سلطة البقلة و الرمان
السلطات

سلطة البقلة و الرمان

4 فبراير، 2022
سلطة الزعتر الأخضر و الجبنة
السلطات

سلطة الزعتر الأحضر مع الجبنة

17 سبتمبر، 2021
سلطة الفجل و الجزر
السلطات

سلطة الفجل و الجزر

30 أبريل، 2022
السلطات

سلطة الزيتون

30 أبريل، 2022

التعليقات 2

  1. لارا مينا says:
    6 سنوات مضت

    الله يعطيكي العافية أول مره بسمع فيها شكلها مشهي جداً جداً جداً وأكيد أكيد رح جربها هالأسبوع بإذن الله الواحد الأحد

    رد
    • سها قمند says:
      6 سنوات مضت

      الله يعافيكي
      إنشاء الله تجربيها و تحبيها , بالتوفيق إنشاء الله و بانتظار رأيك

      رد

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

المعجنات

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف...

من قبل biscotart
11 مايو، 2022
حلويات شرقية

طريقة عمل الناطف الحلبي بالبيت

ناطف قلبي على ناطف :D الوصفة الأصلية الحلبية للناطف بتنعمل من شرش الحلاوة ( و يسمى العصلج أو عرق الحلاوة ) تأمين...

من قبل biscotart
23 أبريل، 2022

مضافة حديثاً

كيك مع ورد من هريسة اللوز
مقالات

لقطات من كواليس كورس الحلويات الأخير 2/6/2022

كورس الحلويات صرلي فترة غايبة عن الموقع بسبب انشغالي بكورسات الحلويات و إن شاء الله الفترة الجاية رح أرجع نزل...

من قبل biscotart
24 يونيو، 2022
كيكة العودة من السفر
أساسيات

كيكة العودة من السفر

كيكة العودة من السفر طلبتها مني أختين بمناسبة عودة أخوهن من السفر و كانو حابين تكون الكيكة مفاجأة لأبوهن و...

من قبل biscotart
22 مايو، 2022
بيسكوتارت

سها قمند: أهلا بكم جميعاً 🙂 يسعدني أن ألتقي بكم عبر Biscotart اسمي سهى قمند من مدينة حلب خريجة كلية الاقتصاد -في عام 2002- أعمل حالياً كمدرسة في الثانوية التجارية وكم يسعدني أن أنقل العلوم لجيل المستقبل.

اختر حسب التصنيف

  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • أشغال يدوية
  • الأرز
  • الأطباق الثانوية
  • الأطباق الرئيسية
  • البيض
  • التواصي
  • الحبوب
  • الحساء
  • الحلويات
  • الخضار
  • الدجاج
  • السلطات
  • الكيك والبسكويت
  • اللحوم و الكبب
  • المربيات
  • المشروبات
  • المعجنات
  • المقبلات
  • المكرونة
  • الوصفات
  • باردة
  • حلويات شرقية
  • حلويات غربية
  • ساخنة
  • ساندويتش
  • كيكات
  • مقالات

اشترك بالقائمة البريدية

ابحث عن طبقك المفضل

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لطلبات الكيك والإعلان
بيسكوتارت تواصل معنا
لطلبات الكيك والإعلان | تواصل معنا عبر تطبيق WhatsApp