بيسكوتارت
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

مافن الشوكولا بدون بيض

19 يوليو، 2022
في الكيك والبسكويت
الوقت المتوقع للقراءة: 1 min read
Share on FacebookShare on Twitter

مافن الشوكولا بدون بيض
إذا كنتو من عشاق كيك الشوكولا الغامق الغني بالنكهة فوصفة مافن الشوكولا بدون بيض أكيد رح تنال إعجابكم خاصة إنو مكوناتها قليلة و متوفرة بكل بيت و كمان بدون بيض .
مؤخراً أجاني كتير من التعليقات على قناة اليوتيوب عم تسألني ليش ما عم نزل فديوهات و البعض معتقد للأسف إني قفلت القناة …. أول أمر أنا ما قفلت القناة و لا عندي نية لذلك أبداً أبداً , القناة رح تضل موجودة ليستفيد منها أكبر عدد من الناس , كل الفكرة إني بالفترة الماضية كنت مشغولة بكورسات الحلويات .
كورسات الحلويات بتاخد مني وقت كبير و مجهود و متابعة للطلاب و رد على استفسارتهم و متابعة تطبيقاتهم و هالشي أكيد رح يخليني قصر شوي بتصوير فديوهات لقناة اليوتيوب .
حبيت أرجع للقناة و صورلكن فيديو تحضير وصفة مافن الشوكولا بدون بيض أتمنى تجربوها و تستمتعوا فيها

المقادير :


3 كوب طحين
½ كوب كاكاو غامق خالي من السكر
2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
2 كوب ماء ساخن
ثلث كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة خل
ظرف فانيليا

الطريقة :

1. نجهز صينيتي كب كيك ( كل صينية تتسع ل 12 كوب ورقي ) بوضع الأكواب الورقية فيها .
2. في وعاء كبير ننخل الطحين مع الكاكاو و بيكربونات الصوديوم و الملح و الفانيليا ثم يضاف السكر و يقلب الجميع بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات .
3. في وعاء آخر نضع الماء الساخن مع الزيت و الخل ثم نحرك جيداً .
4. تضاف المواد السائلة فوق الجافة ثم نقلب بالمضرب اليدوي ( نقلب فقط حتى تمتزج المكونات ) .
5. يوزع الخليط بالتساوي على الأكواب الورقية .
6. يحمى الفرن على 180 مئوية ثم يخبز المافن على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة , تشغل الشواية في الدقائق الأخيرة .
7. يخرج من الفرن و ترفع حبات المافن على شبك سلك و تترك حتى تبرد ثم تقدم .

الوسوم: بيكربونات الصوديومخلزيت نباتيشوكولاكاكاو
المقالة السابقة

تارت شوكولا بحشوة موس الكراميل

المقالة التالية

سلطة المقالي

مرتبطة مقالات

كيكة القرفة
الحلويات

كيكة البهارات مع الجوز و الزبيب

12 أكتوبر، 2024
كيك بدون بيض
الحلويات

كيكة الفانيليا بدون بيض ( كيكة عيد ميلاد بدون بيض )

9 مارس، 2024
كيك رغيف اليقطين
الحلويات

كيك رغيف اليقطين

4 فبراير، 2022
كب كيك اليقطين بالبهارات
الحلويات

كب كيك اليقطين بالبهارات

7 ديسمبر، 2021

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

المعجنات

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف...

من قبل biscotart
11 مايو، 2022
حلويات شرقية

طريقة عمل الناطف الحلبي بالبيت

ناطف قلبي على ناطف :D الوصفة الأصلية الحلبية للناطف بتنعمل من شرش الحلاوة ( و يسمى العصلج أو عرق الحلاوة ) تأمين...

من قبل biscotart
18 أبريل، 2023

مضافة حديثاً

كيكة القرفة
الحلويات

كيكة البهارات مع الجوز و الزبيب

كيكة البهارات مع الجوز و الزبيب دائما لما يقرب الشتاء منصير نميل أكتر للكيكات يلي بتعطينا شعور بالدفئ و هالكيكة...

من قبل biscotart
12 أكتوبر، 2024
كيك بدون بيض
الحلويات

كيكة الفانيليا بدون بيض ( كيكة عيد ميلاد بدون بيض )

كيكة الفانيليا بدون بيض يمكن هالعنوان يكون غريب لبعض الناس مع الارتفاع العالمي لأسعار البيض حالياً حبيت قدملكم كيك هش...

من قبل biscotart
9 مارس، 2024
بيسكوتارت

سها قمند: أهلا بكم جميعاً 🙂 يسعدني أن ألتقي بكم عبر Biscotart اسمي سهى قمند من مدينة حلب خريجة كلية الاقتصاد -في عام 2002- أعمل حالياً كمدرسة في الثانوية التجارية وكم يسعدني أن أنقل العلوم لجيل المستقبل.

اختر حسب التصنيف

  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • أشغال يدوية
  • الأرز
  • الأطباق الثانوية
  • الأطباق الرئيسية
  • البيض
  • التواصي
  • الحبوب
  • الحساء
  • الحلويات
  • الخضار
  • الدجاج
  • السلطات
  • الكيك والبسكويت
  • اللحوم و الكبب
  • المربيات
  • المشروبات
  • المعجنات
  • المقبلات
  • المكرونة
  • الوصفات
  • باردة
  • حلويات شرقية
  • حلويات غربية
  • ساخنة
  • ساندويتش
  • كيكات
  • مقالات

اشترك بالقائمة البريدية

ابحث عن طبقك المفضل

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لايوجد نتائج
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • الوصفات
    • الأطباق الرئيسية
      • الأرز
      • المكرونة
      • الخضار
      • الحبوب
      • الدجاج
      • اللحوم و الكبب
    • الأطباق الثانوية
      • السلطات
      • المقبلات
      • الحساء
      • البيض
      • المعجنات
      • الصلصات
      • ساندويتش
    • الحلويات
      • المربيات
      • الكيك والبسكويت
      • حلويات غربية
      • حلويات شرقية
    • المشروبات
      • باردة
      • ساخنة
  • أدوات المطبخ
  • أساسيات
  • تواصي الكيك
  • مقالات

2021 © بيسكوتارت - جميع الحقوق محفوظة . | صُمم من قبل بيترونكس

لطلبات الكيك والإعلان
بيسكوتارت تواصل معنا
لطلبات الكيك والإعلان | تواصل معنا عبر تطبيق WhatsApp