Latest Post

كيكة جبنة الفيتا

  كيكة جبنة الفيتا هي عبارة عن كيكة مالحة بجبنة الفيتا مع البقدونس و الشبت , قدميها عوضاً عن الفطائر و البوريك مع كوب من الشاي نحن معودين إنو الكيك لازم يكون حلو لكن في الحقيقة الكيكة المالحة منتشرة بعدة دول و عليها إقبال كبير رمضان صار على الأبواب و...

قراءة المزيد

مربى الورد

مربى الورد وصفة من روائع المطبخ الحلبي , أذكر إنو في عائلة حلبية استضافت سيدة فرنسية . على الفطور كانت في تشكيلة من أنواع المربيات المحضرة منزلياً متل مربى المشمش و مربى الفريز و مربى الكرز و طبعاً مربى الورد . السيدة الفرنسية كانت في شدة الاستغراب إنو الفواكة طبيعي...

قراءة المزيد

فطيرة التفاح على الطريقة التركية

فطيرة التفاح على الطريقة التركية من أكتر الوصفات المحببة لقلبي سهلة و طيبة و بتبيض الوجه . فطيرة التفاح وصفة مناسبة لأعياد الميلاد أو البوفيهات أو الجمعات العائلية و فيكي تحضريها قبل بيوم و بتضل طازجة و لذيذة لأكثر من 3 أيام . يعني وصفة ضروري تكون من الوصفات المعتمدة...

قراءة المزيد

كاتو جوز الهند

كيفكن يا حلوين بما إني استشرتكن من فترة إني ضل نزل وصفات حلويات و أفتحلها و أنتو وافقتو   :) طيب رح ضل حليكن يا حلوين لحتى تقولو كفى يا سوسو  ;) المقادير : كوبان دقيق 4 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر رشة ملح كوب و ربع جوز الهند كوب زبدة بحرارة...

قراءة المزيد

كعك التمر (خبز محشي تمر)

كعك التمر (خبز محشي تمر) وصفة من غروب نكهة عربية سبق و حكيتلكن عنو و هو تجمع للمدونين العرب بهدف توثيق الأكل التراثي العربي و هالوصفة كانت من استضافت السيدة سوسن أبو فرحة  بالشهر الثاني من عام 2015 يعني كان لازم طبق الوصفة و شاركها معكن من شهر شباط الماضي...

قراءة المزيد

مهلبية

إذا منسأل أي طفل شو أكتر نوع حلو بتحبو يمكن الجواب بيكون ( شوكولا , جيز كيك , مارشميلو ......إلخ ) ما أتوقع في طفل ممكن يكون جوابو مهلبية  أو رز بحليب . هالأكلات الصحية القديمة و التراثية  في طريقها للانقراض عند الجيل الجديد رغم إنو المهلبية وصفة مشتركة بين...

قراءة المزيد

ليالي لبنان

ليالي لبنان مكوناتها سهلة و بسيطة و متوفرة بكل بيت . أغلب الناس بيزينوها بالفستق الحلبي بس أنا بحب ازينها بالموز جربوها بالموز و رح تعتمدو هالوصفة دوما من أكتر من أسبوعين و لحد اليوم و في بداخلي شعور بالحنين للمعجنات و الحلويات و خاصة الوصفات يلي كنت أعملها زمان...

قراءة المزيد

تورتة الكريب ( كريب كيك )

أكيد أي ست بيت فينا لما يكون عندها حفلة بتحط ببالها إنو رح يمرق عليها كم يوم إرهاق . تنضيف البيت و تحضير ما لذ وطاب من الأكل ليكون كل شي جاهز بساعة محددة , لكن بمجرد ما يلتمو الأحباب ع السفرة بتنسى التعب و ما بيبقى ببالها غير اللمة...

قراءة المزيد

عجينة كريب ( كريب )

الكريب من المعجنات الفرنسية الشهيرة تقدم بحشوات مختلفة حلوة و مالحة , أعديه بطريقة ناجحة و مضمونة وأبدعي بتقديمها بحشوات على ذوقك الكريب أو ما يسمى في دول أخرى بان كيك هو نوع من المعجنات الفرنسية , نشأت الكريب كانت في بريتاني (Brittany  ) في المنطقة الشمالية الغربية من فرنسا...

قراءة المزيد

السحلب

  هالوصفة خص نص لعيون جارتي الدكتورة أنس لأنو طلبتها مني على اعتبار إنو بديت الشتوية , بالمقادير رح تشوفو كوب ماء ما تستغربو بالأول أنا ما كنت مقتنعة بالموضوع بس الشتوية الماضية ماما سألت بياع سحلب إذا كان بيحطو مع الحليب ماء فقلها منحط نص كمية الحليب ماء و...

قراءة المزيد
Page 26 of 30 1 25 26 27 30

الأكثر مشاهدة

مضافة حديثاً

لطلبات الكيك والإعلان