أكيد أي ست بيت فينا لما يكون عندها حفلة بتحط ببالها إنو رح يمرق عليها كم يوم إرهاق . تنضيف البيت و تحضير ما لذ وطاب من الأكل ليكون كل شي جاهز بساعة محددة , لكن بمجرد ما يلتمو الأحباب ع السفرة بتنسى التعب و ما بيبقى ببالها غير اللمة...

الكريب من المعجنات الفرنسية الشهيرة تقدم بحشوات مختلفة حلوة و مالحة , أعديه بطريقة ناجحة و مضمونة وأبدعي بتقديمها بحشوات على ذوقك الكريب أو ما يسمى في دول أخرى بان كيك هو نوع من المعجنات الفرنسية , نشأت الكريب كانت في بريتاني (Brittany  ) في المنطقة الشمالية الغربية من فرنسا...

  هالوصفة خص نص لعيون جارتي الدكتورة أنس لأنو طلبتها مني على اعتبار إنو بديت الشتوية , بالمقادير رح تشوفو كوب ماء ما تستغربو بالأول أنا ما كنت مقتنعة بالموضوع بس الشتوية الماضية ماما سألت بياع سحلب إذا كان بيحطو مع الحليب ماء فقلها منحط نص كمية الحليب ماء و...

  شوربة القرنبيط الكريمية هي  الحساء المثالي للراحة في الأيام الباردة,  شوربة مليئة بالنكهة والتغذية . الفكرة شوي غريبة بس كتير طيبة بالأول كنت مستغربة و يا ترى كيف رح تكون النكهة بس لما جربتها كتير عجبتني و العيلة كمان كتير حبوها و صرت دوماً بعملها و أهم شي الفلفل...

عجة القرنبيط من ألذ أنواع العجة يعني طيبة كتير و مقبلة و تحضيرها سهل , بس القلي هو المرحلة يلي بحسها بتعمل عجقة و كركبة بالمطبخ . هذه الكمية بتكفي لثلاثة أشخاص , أما إذا كانت عائلتك كبيرة فيمكنك مضاعفة المقدار . قدميها ساخنة أو حتى باردة مع صحن من...

مهلبية بالفواكة و القطر , طريقة جديدة و لذيذة لتقديم المهلبية , تقدم مع الفواكهة و قليل من القطر جربيها ستعجبك كما أعجبت جميع ضيوفي يعني كل الستات من فترة لفترة بغيرو قصة شعرن , طريقة مكياجن , نمط لبسن يعني بيعملو نيولوك . قصة النيولوك صارت كتير دارجة هالأيام...

كيكة مفعمة بنكهة البرتقال المنعشة رح نستعمل فيها كل البرتقالة القشر مع اللب لحتى ما نخلي ولا جزء بسيط من النكهة ما نستمتع في , هالكيكة تعلمتها من رفيقتي ظبية بس عدلت شوي بمقدار الزيت أتمنى تجربوها و تستمتعوا فيها. المقادير : ½ 2 كوب طحين ( راجعي الطريقة الصحيحة...

لعشاق الكب كيك و عشاق جوز الهند وصفة من ضمن الوصفات يلي حضرتها خصيصاً لـ موقع بيسكوتارت رح نستخدم فيها جوز الهند المجفف و الطازج خاصة إنو جوز الهند الطازج مظلوم نوعاً ما بالمطبخ العربي . هالنوع من الكب كيك سهل التحضير و بنفس الوقت طيب و أنيق بالتقديم ممكن...

المعكرونة حبيبة الصغار و الكبار و لما تكون بالخضار و الدجاج و التوابل يعني الطعم فوق الخيال . المقادير : ¼ كوب زيت 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ كغ صدور دجاج مقطعة مكعبات ( مغسول و مصفى جيداً ) 3 حبة بصل متوسطة الحجم 1 رأس ثوم صغير ( مقشر...

ما في بلد في العالم ما بيعرف المربى و كل بلد بيحضر المربى بطريقة مختلفة لحتى يقدمها على الفطور , و عنا بمدينة حلب المربيات نوعين نوع بيتقدم ع الفطور و النوع التاني بتقدم كضيافة للزوار مع فنجان القهوة . البوملي من الفواكه يلي قشرتها سميكة أغرتني كتير أني أعملها...